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キャベツと卵と鴨肉のキンパ

難易度 NORMAL 494 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • キンパ用海苔 2 g
  • 鴨肉 75 g
  • 生卵 2 個
  • エノキダケ 60 g
  • 生キャベツ 100 g
調味料/ソース
  • オリーブオイル・食用油 5 ml
栄養サマリー
炭水化物 20.23 g 16%
たんぱく質 27.14 g 22%
脂質 34.1 g 62%
提供量 352g
調理手順
  1. 1

    キャベツを細切りにする。

  2. 2

    卵を溶いてスクランブルエッグにする。

  3. 3

    鴨肉を適当な大きさに切る。

  4. 4

    フライパンで鴨肉を炒め、キャベツを加えて一緒に炒める。

  5. 5

    ご飯に塩とごま油を加え、味付けをする。

  6. 6

    海苔の上にご飯を均一に広げる。

  7. 7

    炒めた鴨肉とキャベツ、スクランブルエッグをのせる。

  8. 8

    キンパをしっかり巻く。

  9. 9

    食べやすい大きさに切る。

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