鶏肉を一口大に切る
鶏肉に塩とコショウで下味をつける
フライパンにサラダ油をひいて鶏肉をこんがり焼く
ご飯を器に盛る
焼いた鶏肉をご飯の上に乗せる
マヨネーズ、醤油、砂糖を混ぜてソースを作る
ソースをご飯と鶏肉の上にかける
ネギと海苔を散らして仕上げる
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