エノキダケとツナを準備します。
エノキダケは綺麗に下処理し、食べやすい大きさに切ります。
ツナ缶は油を切って準備します。
サムジャンにみじん切りのニンニクとごま油を混ぜます。
フライパンでツナを炒め、エノキダケを加えて一緒に炒めます。
サムジャンソースを入れ、全体をよく混ぜます。
すべての材料がよく馴染むまで炒めます。
器に盛り付けて完成です。
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