卵お好み焼き

キャベツと長ねぎを細かく切る

卵をボウルに割り入れ、塩と胡椒で味付けする

切ったキャベツと長ねぎを卵液に加え、混ぜる

熱したフライパンに油をひき、生地を流し入れる

中火で片面が焼けたら裏返し、両面をこんがり焼く

できあがったお好み焼きの上にソース、マヨネーズ、海苔ふりかけをかける