スンドゥブ卵ビビンバ

調理 5分 難易度 EASY 475 kcal
#低糖質 #低カロリー #高たんぱく
画像準備中
材料
主材料
  • ベビーリーフミックス 150 g
  • オリーブオイル 1 スプーン
  • 目玉焼き 1 枚
  • スンドゥブ 0.5 人分
調味料/ソース
  • エゴマ油 14 テーブルスプーン
  • 醸造醤油(改良) 100 g
栄養サマリー
炭水化物 25.33 g 21%
たんぱく質 24.27 g 20%
脂質 31.69 g 59%
提供量 385g
調理手順
  1. 1

    ご飯を用意します

  2. 2

    スンドゥブを適当な大きさに切ります

  3. 3

    フライパンにごま油をひいて、弱火でスンドゥブを軽く炒めます

  4. 4

    卵を器に割り入れ、塩少々を加えて混ぜます

  5. 5

    炒めたスンドゥブに卵を加え、スクランブルするように炒めます

  6. 6

    ご飯の上にスンドゥブと卵をのせます

  7. 7

    醤油、ごま油、刻み海苔、青ネギなど、お好みに合わせて添えてください

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