醤油ソース

家庭でよく使う基本のソース

調理 5分 難易度 EASY 29 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 青唐辛子(生) 10 g
  • 水(ミネラルウォーター) 5 ml
  • 濃口醤油 10 g
調味料/ソース
  • 砂糖(白砂糖) 5 g
栄養サマリー
炭水化物 6.5 g 85%
たんぱく質 1.05 g 14%
脂質 0.03 g 1%
提供量 30g
調理手順
  1. 1

    醤油、水、砂糖、みじん切りのニンニク、ごま油、こしょうをボウルに入れてよく混ぜる

  2. 2

    小さい鍋にソースを注ぎ、弱火で2〜3分ほど加熱する

  3. 3

    火を止めて冷まし、保存容器に移して保存する

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