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魔女スープ

1,746 kcal
#低カロリー #ダイエット #低炭水化物 #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • 生キャベツ 300 g
  • ミスジ肉 400 g
  • 玉ねぎ 150 g
  • 蒸しジャガイモ 500 g
調味料/ソース
  • チキンストック 20 g
  • トマト 500 g
  • トマトホール煮込み 400 g
栄養サマリー
炭水化物 139.57 g 32%
たんぱく質 129.98 g 30%
脂質 73.22 g 38%
提供量 2270g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎ、ブロッコリー、ほうれん草を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鍋に少量のオリーブオイルを入れ、玉ねぎを炒める

  3. 3

    ブロッコリーとほうれん草を加えて炒める

  4. 4

    水と豆乳を入れて煮る

  5. 5

    塩とコショウで味を調整する

  6. 6

    すべての材料をブレンダーで滑らかにする

  7. 7

    再び鍋に戻してもう一度煮る

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