かぼちゃパン 大容量

かぼちゃをよく洗い、皮と種を取り除き、細かく切る

かぼちゃを蒸し器に入れて20分蒸す

蒸したかぼちゃをなめらかに潰す

ボウルに潰したかぼちゃ、強力粉、ドライイースト、塩、砂糖を入れて混ぜる

ぬるめの牛乳と室温のバターを加えて生地をこねる

生地をラップで覆い、暖かい場所で1時間発酵させる

生地を塊状に分け、パン型にのせる

180度に予熱したオーブンで25分焼く