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豆腐と卵のお焼き

調理 10分 難易度 EASY 699 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • えのき茸（生） 100 g
  • 長ねぎ 10 g
  • 生卵 3 個
  • 豆腐 1 丁
調味料/ソース
  • 塩 1 g
  • チキンストック 5 g
栄養サマリー
炭水化物 32.09 g 18%
たんぱく質 65.32 g 37%
脂質 35.24 g 45%
提供量 731g
調理手順
  1. 1

    豆腐と長ねぎを細かく刻みます

  2. 2

    卵を溶き、豆腐と長ねぎを混ぜ合わせます

  3. 3

    塩とコショウで味付けします

  4. 4

    フライパンに食用油をひき、タネをスプーン1杯ずつのせます

  5. 5

    両面がきつね色になるまで焼きます

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