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ビーツフムス

414 kcal
#ヴィーガン #地中海料理 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • ひよこ豆（茹でたもの） 200 g
  • ココアパウダー 15 g
  • 生ビーツ 60 g
  • ケール 50 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 68.78 g 64%
たんぱく質 23.31 g 22%
脂質 7.09 g 15%
提供量 325g
調理手順
  1. 1

    ビーツの皮をむき、茹でて冷ます

  2. 2

    ひよこ豆は8時間以上水に浸した後、茹でて冷ます

  3. 3

    ミキサーにビーツ、ひよこ豆、みじん切りのニンニク、レモン汁、オリーブオイル、塩、タヒニを入れる

  4. 4

    なめらかになるまで撹拌する

  5. 5

    器に盛り、オリーブオイルを少しかけて完成

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