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メープルカヌレ

調理 1,500分 難易度 HARD 842 kcal
#低糖
画像準備中
材料
主材料
  • オートフラワー 85 g
  • シナモンパウダー 3 g
  • メープルシロップ 40 g
  • ラム（アルコール度数44%） 13 g
  • 玄米油 33 g
  • なめらか豆腐 170 g
  • 塩 1 g
  • ココナッツシュガー 10 g
  • 毎日豆乳 99.9 190ml 43 ml
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 85.39 g 42%
たんぱく質 19.45 g 9%
脂質 44.4 g 49%
提供量 398g
調理手順
  1. 1

    牛乳とバターを鍋で温める

  2. 2

    ボウルに卵、砂糖、メープルシロップを入れて混ぜる

  3. 3

    温めた牛乳の混合物を卵の混合物にゆっくり注ぐ

  4. 4

    薄力粉と塩をふるいにかけて生地に加え、よく混ぜる

  5. 5

    生地をこして一晩冷蔵庫で寝かせる

  6. 6

    カヌレ型にバターを塗り、生地を8割ほど流し入れる

  7. 7

    200度に予熱したオーブンで15分焼いた後、180度に下げてさらに40分焼く

  8. 8

    オーブンから取り出して冷ます

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