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豚肩ロースのピラフ

調理 30分 難易度 EASY 425 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 玄米入りご飯（玄米と白米半々） 150 g
  • 青唐辛子 15 g
  • 豚肩ロース（生） 50 g
調味料/ソース
  • 純胡椒 5 g
  • 塩 5 g
  • 砂糖（白砂糖） 5 g
  • オイスターソース 10 g
  • 濃口醤油 10 ml
  • みじん切りにしたニンニク 5 g
栄養サマリー
炭水化物 68.23 g 65%
たんぱく質 15.55 g 15%
脂質 9.56 g 20%
提供量 255g
調理手順
  1. 1

    豚肩ロースを一口サイズに切る

  2. 2

    玉ねぎとパプリカを角切りにする

  3. 3

    フライパンに油をひき、豚肩ロースを炒める

  4. 4

    豚肩ロースに火が通ったら、玉ねぎとパプリカを加えて一緒に炒める

  5. 5

    ご飯を加え、具材とよく混ぜながら炒める

  6. 6

    塩と胡椒で味を調える

  7. 7

    完成したピラフを器に盛り付ける

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