メープルカヌレ

オーブンを230度に予熱します。

牛乳とバターを中弱火で溶かします。

ボウルに卵、砂糖、塩を入れて混ぜます。

メープルシロップを加えて混ぜます。

薄力粉をふるい入れながら生地を作ります。

溶かした牛乳とバターを加えて混ぜます。

生地を冷蔵庫で24時間寝かせます。

カヌレ型にバターを塗り、生地を流し入れます。

230度で15分焼いた後、180度でさらに40分焼きます。

粗熱をとり、型から外します。