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バジルリゾット

309 kcal
#低糖 #低炭水化物 #地中海式ダイエット
画像準備中
材料
主材料
  • 皮なしにんにく（生） 8 g
  • 有機オートミール 40 g
  • 玉ねぎ 55 g
調味料/ソース
  • バジルペースト 9 g
  • 濃い無脂肪牛乳 110 ml
  • 有機エクストラバージンオリーブオイル 3 ml
栄養サマリー
炭水化物 43.41 g 55%
たんぱく質 12.04 g 15%
脂質 10.19 g 29%
提供量 225g
調理手順
  1. 1

    バジルの葉をきれいに洗ってみじん切りにする

  2. 2

    玉ねぎを細かく刻む

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎを炒める

  4. 4

    米を加えて透明になるまで炒める

  5. 5

    白ワインを加えてアルコールを飛ばす

  6. 6

    野菜ブイヨンを数回に分けて加え、米を炊く

  7. 7

    バジル、塩、胡椒を加えて混ぜる

  8. 8

    チーズとバターを加えて仕上げる

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