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牛肉チャーハン

313 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • オリーブオイル 3 g
  • 生卵白 1 個
  • ミニ白菜 40 g
  • みじん切りニンニク 1 小さじ
  • 炒めたにんじん 40 g
  • 玉ねぎ 30 g
  • 白ごはん 80 g
  • 牛サーロイン 60 g
調味料/ソース
  • 醤油 10 g
栄養サマリー
炭水化物 38.65 g 50%
たんぱく質 17.94 g 23%
脂質 9.45 g 27%
提供量 298g
調理手順
  1. 1

    牛肉と野菜を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンに食用油を入れて牛肉を炒める

  3. 3

    牛肉の色が半分ほど変わったら、玉ねぎやにんじんなどの野菜を加えて炒める

  4. 4

    ご飯を入れ、塩や醤油などで味を調えながら全体を炒める

  5. 5

    完成したチャーハンをお皿に盛り付ける

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