キムチチャーハン＋味噌チゲ
材料
主材料
- 白ご飯 1 공기
- キムチ 1 반찬그릇
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物
76.83 g
91%
たんぱく質
6.36 g
8%
脂質
0.68 g
2%
調理手順
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1
玉ねぎ、長ねぎ、豆腐、ズッキーニ、牛肉、キムチを食べやすい大きさに切る
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2
味噌チゲ用の鍋にごま油をひき、牛肉、キムチ、玉ねぎ、長ねぎ、ズッキーニを炒める
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3
味噌を加えて材料と一緒にさらに炒める
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4
水350mlを加えて煮立たせる
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5
豆腐を加えて中火で10分さらに煮込む
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6
お好みで唐辛子粉、刻みニンニク、青唐辛子を加えて味を調える
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7
フライパンにごま油をひき、細かく刻んだキムチとご飯を入れて3分炒める
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8
醤油と塩でご飯に味をつける
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9
完成したキムチチャーハンを器に盛り、味噌チゲと一緒に提供する
