魔女のスープ

829 kcal
#ダイエット #低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • 水(ミネラルウォーター) 500 ml
  • トマトピューレ 330 g
  • オットゥギ カレースパイシーパウダー 25 g
  • 牛バラ肉(薄切り) 180 g
  • みじん切りにんにく 17 g
  • 生キャベツ 188 g
  • 生にんじん 190 g
  • 玉ねぎ 135 g
  • トマト 533 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 101.47 g 47%
たんぱく質 56.74 g 26%
脂質 25.51 g 27%
提供量 2098g
調理手順
  1. 1

    キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、トマト、にんじん、セロリを一口大に切る

  2. 2

    鍋にオリーブオイルを入れて玉ねぎを炒める

  3. 3

    残りの野菜を加え、2〜3分一緒に炒める

  4. 4

    水とつぶしたトマト(缶詰)を入れて煮る

  5. 5

    塩、こしょうで味をととのえる

  6. 6

    野菜が柔らかくなるまで煮込む

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