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豆腐とニラの丼ぶり

調理 20分 難易度 NORMAL 490 kcal
#豆腐丼 #ニラ丼 #豆腐料理 #丼ぶり #簡単レシピ #ベジタリアン料理 #韓国料理 #家庭料理 #低カロリー #ダイエット
画像準備中
材料
主材料
  • 玄米こんにゃくごはん 150 g
  • ニラ（生） 100 g
  • みじん切りにんにく 1 ティースプーン
  • 青唐辛子 15 g
  • 玉ねぎ 100 g
  • 豆腐 0.5 個
調味料/ソース
  • ごま油 5 g
  • スリラチャソース 30 g
  • オットゥギ醸造醤油 20 g
  • 低糖オイスターソース 50 回分
栄養サマリー
炭水化物 61.22 g 47%
たんぱく質 30.62 g 24%
脂質 16.88 g 29%
提供量 700g
調理手順
  1. 1

    豆腐とニラをよく洗い、一口大に切る

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて豆腐をきつね色になるまで焼く

  3. 3

    豆腐が焼きあがったらニラを加えて炒める

  4. 4

    醤油、みじん切りのにんにく、ごま油、こしょうで味付けする

  5. 5

    ご飯の上に炒めた豆腐とニラをのせて丼ぶりとして完成

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