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長ねぎカレー（豚肩ロース）

1. 長ねぎ＋玉ねぎ＋黒こしょうを入れて炒める。2. 豚肩ロースを加える。3. 水200mlを入れる。4. カレー粉を入れて弱火で煮込む。

563 kcal
#高たんぱく #低糖質 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 黒こしょう 10 g
  • 水（ミネラルウォーター） 400 ml
  • オットゥギカレー辛口（粉末） 25 g
  • 豚肩ロース 200 g
  • 玉ねぎ 200 g
  • 長ねぎ 200 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 55.12 g 39%
たんぱく質 48.68 g 34%
脂質 16.92 g 27%
提供量 1035g
調理手順
  1. 1

    長ねぎを斜め切りにする

  2. 2

    豚肩ロースを一口大に切る

  3. 3

    フライパンに油を入れ、長ねぎを炒めて香りを出す

  4. 4

    豚肩ロースを加えて全体に火を通す

  5. 5

    カレー粉と水を加えて煮る

  6. 6

    具材に火が通り、汁気がとろみを帯びたら完成

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