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豆腐ポケ

397 kcal
#ポケ #豆腐丼 #ヘルシーフード #ヴィーガン料理 #サラダボウル #簡単レシピ #ダイエット #野菜料理 #ワンボウル料理 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 冷凍エビ 50 g
  • シラチャーソース 20 g
  • 玄米ご飯 60 g
  • トマト 60 g
  • ルッコラ 30 g
  • 玉ねぎ 20 g
  • 黄パプリカ 20 g
  • 赤パプリカ 20 g
  • 生にんじん 20 g
  • 豆腐 200 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 43.36 g 44%
たんぱく質 33.09 g 33%
脂質 10.1 g 23%
提供量 500g
調理手順
  1. 1

    豆腐を食べやすい大きさにサイコロ状に切る

  2. 2

    きゅうり、アボカド、ミニトマトを一口大に切る

  3. 3

    豆腐に塩とこしょうをふり、オリーブオイルを敷いたフライパンできつね色になるまで焼く

  4. 4

    器にご飯を盛り、下処理した野菜と豆腐をのせる

  5. 5

    しょうゆ、ごま油、レモン汁などを混ぜてソースを作る

  6. 6

    上からソースをかける

  7. 7

    刻み海苔とごまをふって仕上げる

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