手作り唐辛子バササク(ガーリック)

196 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • ガーリック鶏むね肉 100 g
  • 純こしょう 3 g
調味料/ソース
  • 片栗粉 5 g
  • 唐辛子粉 3 スプーン
  • 天ぷら粉 5 g
  • 純こしょう 3 g
栄養サマリー
炭水化物 22.87 g 46%
たんぱく質 21.47 g 44%
脂質 2.16 g 10%
提供量 119g
調理手順
  1. 1

    鶏肉を一口サイズにカットする

  2. 2

    ニンニクをみじん切りにする

  3. 3

    唐辛子を小口切りにする

  4. 4

    鶏肉に塩とこしょうで下味をつける

  5. 5

    鶏肉に小麦粉と片栗粉をまぶす

  6. 6

    みじん切りにしたニンニクと唐辛子を鶏肉に混ぜる

  7. 7

    フライパンにたっぷりの食用油を入れて熱する

  8. 8

    鶏肉をカリッと揚げる

  9. 9

    油を切った後、ガーリックパウダーと唐辛子粉をふりかける

  10. 10

    皿に盛り付ける

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