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どんぐりビビン麺

286 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 焼き海苔 2.5 g
  • 国産純どんぐり麺 80 g
調味料/ソース
  • ブルーアガベ スリラチャ 1.5 g
  • モンクシュ アルロース 7.5 g
  • 玄米酢 11 ml
  • 二度仕込み 有機醤油 5 ml
  • 無糖ケチャップ 4 g
  • 低糖コチュジャン 14 g
栄養サマリー
炭水化物 70.88 g 91%
たんぱく質 3.54 g 5%
脂質 1.49 g 4%
提供量 125.5g
調理手順
  1. 1

    どんぐり麺を沸騰したお湯で茹でて、水で洗う

  2. 2

    野菜（きゅうり、にんじん、キャベツなど）を細切りにする

  3. 3

    ヤンニョム（コチュジャン、醤油、酢、砂糖、ごま油、ゴマ）の材料をよく混ぜる

  4. 4

    麺と野菜にヤンニョムを加えて和える

  5. 5

    器に盛り、ごまをふりかける

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