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黒豆小豆豆乳

調理 20分 640 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 小豆（赤色、乾燥） 60 g
  • 大豆（黒、黒豆、乾燥） 60 g
調味料/ソース
  • 塩 1 会分(小さじ1/3)
  • ピーナッツバター 32 g
  • 水（ミネラルウォーター） 800 ml
栄養サマリー
炭水化物 60.01 g 37%
たんぱく質 43.1 g 27%
脂質 26.2 g 36%
提供量 953g
調理手順
  1. 1

    黒豆と小豆をきれいに洗い、しっかり水で戻します。

  2. 2

    戻した黒豆と小豆を沸騰したお湯で茹でます。

  3. 3

    茹でた黒豆と小豆を冷ましてからミキサーに入れます。

  4. 4

    水と少量の塩を加えて、なめらかになるまで攪拌します。

  5. 5

    こし器でこして豆乳を完成させます。

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