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豆乳バジルリゾット

調理 10分 難易度 EASY 525 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 蒸し鶏むね肉 120 g
  • 塩 5 g
  • バジルの葉（生） 10 g
  • オットゥギご飯 1 個
  • 完全豆乳 国産大豆 砂糖不使用 1 パック
調味料/ソース
  • 塩 5 g
栄養サマリー
炭水化物 72.56 g 56%
たんぱく質 45.95 g 35%
脂質 5.19 g 9%
提供量 540g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎとにんにくをみじん切りにします。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎとにんにくを炒めます。

  3. 3

    ご飯を加えて一緒に炒めます。

  4. 4

    豆乳を注ぎ、中火でかき混ぜながら煮ます。

  5. 5

    リゾットがとろみを帯びてきたら、バジルを加えて混ぜ合わせます。

  6. 6

    塩と胡椒で味を調えます。

  7. 7

    仕上げにパルメザンチーズを加えます。

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