ロゼリゾット（グリーン）

ほうれん草とブロッコリーをよく洗い、細かく刻みます。

玉ねぎとにんにくをみじん切りにします。

フライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎとにんにくを炒めます。

ほうれん草、ブロッコリー、グリーンピースを加えて炒めます。

浸したお米を加え、透明になるまで炒めます。

トマトピューレと低脂肪ミルクを加え、煮込みます。

塩と胡椒で味を調えます。

チーズを加え、お米が柔らかくなったら完成です。