もやし醤油卵ご飯とオートミール

429 kcal
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もやし醤油卵ご飯とオートミール 完成写真
材料
主材料
  • クラシックオートミール 100 g
  • 焼き韓国海苔 0.5 g
  • もやしナムル 1 小鉢
  • 目玉焼き(塩抜き) 47 g
調味料/ソース
  • ごま 0.5 g
  • ごま油 2 ml
  • 味付き醤油 2 ml
栄養サマリー
炭水化物 63 g 54%
たんぱく質 18.07 g 16%
脂質 15.39 g 30%
提供量 182g
調理手順
  1. 1

    もやしをきれいに洗って準備する

  2. 2

    フライパンに少量の水を入れ、中火でもやしを3分間ゆでる

  3. 3

    ボウルにオートミールを入れ、熱湯を注いで2分間ふやかす

  4. 4

    フライパンにごま油をひき、卵を溶いてスクランブルエッグを作る

  5. 5

    ふやかしたオートミールともやしをフライパンに入れて炒める

  6. 6

    醤油、みじん切りニンニク、ごま油で味を調える

  7. 7

    器に盛り、韓国のりとごまをふりかけて完成

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