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きのこの炒め物

難易度 EASY 372 kcal
#きのこ炒め #きのこ料理 #野菜炒め #簡単料理 #副菜 #ベジタリアン料理 #ヴィーガン #ダイエット #健康食
画像準備中
材料
主材料
  • ヒラタケ 1 회분
  • 豚肩肉 100 g
  • 生キャベツ 1 인분
  • えのき茸 100 g
  • もやし 100 g
調味料/ソース
  • ねぎ 15 g
  • キャノーラ油 10 g
  • オイスターソース 15 회분(2スプーン)
  • 唐辛子粉 3 スプーン
栄養サマリー
炭水化物 27.37 g 29%
たんぱく質 30.93 g 33%
脂質 16.31 g 39%
提供量 513g
調理手順
  1. 1

    きのこをきれいに洗い、食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    玉ねぎとパプリカを細切りにします。

  3. 3

    フライパンに食用油をひき、中火で予熱します。

  4. 4

    玉ねぎを1分ほど炒めます。

  5. 5

    きのことパプリカを加え、2～3分炒めます。

  6. 6

    塩とコショウで味を調えます。

  7. 7

    ごま油を回しかけ、もう一度炒めたら完成です。

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