キクラゲをよく洗い、食べやすい大きさに切る。
玉ねぎとにんじんを薄切りにする。
フライパンに食用油をひいて中火で熱する。
玉ねぎとにんじんを炒めてから、キクラゲを加える。
塩、醤油、胡椒で味を調える。
全ての材料に火が通ったら、ごま油を回しかけて混ぜる。
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