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エッグ・イン・ヘル

444 kcal
#低炭水化物 #地中海食
画像準備中
材料
主材料
  • 生にんじん 40 g
  • 玉ねぎ 30 g
  • ゆで卵 4 個
調味料/ソース
  • ローストガーリック＆オニオントマト 200 g
栄養サマリー
炭水化物 29.23 g 26%
たんぱく質 26.97 g 24%
脂質 24.12 g 49%
提供量 450g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎとニンニクを細かく刻む

  2. 2

    オリーブオイルを入れてフライパンを温める

  3. 3

    玉ねぎとニンニクを炒めて香りを出す

  4. 4

    刻んだトマトを加えて煮る

  5. 5

    塩、胡椒、ハーブで味付けする

  6. 6

    中央にくぼみを作り、卵を入れる

  7. 7

    卵が固まるまで蓋をして弱火で加熱する

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