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卵と野菜の炒め物

調理 20分 212 kcal
#低糖質 #高タンパク #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • チェダーチーズ 1 人前
  • 味付け卵 1 個
  • サラダミックス 40 g
  • 玉ねぎ 50 g
  • 白菜 20 g
  • 茹でたえのき茸 100 g
調味料/ソース
  • 唐辛子粉 4.5 スプーン
  • 煮干し魚醤 7 g
  • アロース液体 35 ml
  • ブルダックソース 5 g
栄養サマリー
炭水化物 48.38 g 57%
たんぱく質 14.24 g 17%
脂質 9.86 g 26%
提供量 331.5g
調理手順
  1. 1

    卵と野菜を食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    ボウルに卵を入れて塩とコショウで味付けします

  3. 3

    熱したフライパンに油をひきます

  4. 4

    まず野菜を炒めて火が通ったら卵液を流し入れます

  5. 5

    卵が固まるまでかき混ぜながら炒めます

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