鶏むね肉と豆腐のキャベツロール

986 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 中サイズのエビ 100 g
  • 豆腐 1 個
  • 鶏むね肉 390 g
調味料/ソース
  • みじん切りニンニク 20 小さじ
  • 黒こしょう 2 g
栄養サマリー
炭水化物 24.9 g 10%
たんぱく質 154.54 g 64%
脂質 26.77 g 25%
提供量 962g
調理手順
  1. 1

    鶏むね肉、豆腐、キャベツをきれいに洗って準備します。

  2. 2

    鶏むね肉と豆腐を細かく刻みます。

  3. 3

    刻んだ鶏むね肉と豆腐に塩、こしょうで味付けします。

  4. 4

    キャベツの葉を熱湯で茹でて柔らかくします。

  5. 5

    キャベツの葉に鶏むね肉と豆腐のタネをのせて巻きます。

  6. 6

    フライパンに油をひき、キャベツロールをきつね色になるまで焼きます。

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