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ドングリ混ぜ麺

289 kcal
#ダイエット #低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • 焼き海苔 2 g
  • 国産どんぐり麺 81 g
調味料/ソース
  • ブルーアガベシラチャーソース 1.5 g
  • モンクシュ アルロース 7.5 g
  • 玄米酢 13 ml
  • 2回仕込み有機醤油 4 ml
  • 無糖ケチャップ 4.5 g
  • 低糖コチュジャン 14 g
栄養サマリー
炭水化物 71.48 g 91%
たんぱく質 3.27 g 4%
脂質 1.5 g 4%
提供量 127.5g
調理手順
  1. 1

    どんぐり麺を茹でて冷水で洗います。

  2. 2

    きゅうり、にんじん、キャベツを千切りにします。

  3. 3

    合わせ調味料（コチュジャン、醤油、酢、ごま油、にんにくのみじん切り、ごま、砂糖）を作ります。

  4. 4

    茹でた麺に野菜と調味料を加えて混ぜ合わせます。

  5. 5

    器に盛り、ごまを散らします。

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