豚肉とキムチを細かく刻みます
豆腐はキッチンペーパーで水気をしっかり切り、厚めに切ります
ボウルに豚肉、キムチ、チヂミ粉、卵を入れてよく混ぜます
豆腐に用意した衣を薄くまぶします
フライパンに食用油をひき、弱火で豆腐を両面こんがり焼きます
皿に盛り付けて完成です
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