ブロッコリーきゅうり卵マヨサラダ0430

調理 20分 難易度 EASY 534 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 簡単魔女スープ240317 100 g
  • 茹でブロッコリー 1 人分
  • 生きゅうり 240 g
  • ゆで卵 3 個
調味料/ソース
  • 炒りごま 10 g
  • 濃口醤油 5 g
  • 粒マスタード 20 g
  • マイノーマルマヨネーズ 30 g
栄養サマリー
炭水化物 30.76 g 22%
たんぱく質 28 g 20%
脂質 35.89 g 58%
提供量 630g
調理手順
  1. 1

    ブロッコリーは一口大に切り、沸騰したお湯に塩を加えて茹でた後、冷水にさらします。

  2. 2

    きゅうりは半分に切り、薄切りにして塩をふり下味をつけ、水気をしっかり絞ります。

  3. 3

    卵は固ゆでにして殻をむき、細かく切ります。

  4. 4

    ブロッコリー、きゅうり、卵をボウルに入れ、マヨネーズ、塩、こしょうを加えて軽く和えます。

  5. 5

    器に盛り付けて完成です。

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