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豆腐カレー卵チャーハン

400 kcal
#低糖質 #高タンパク #低炭水化物 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 玄米ご飯 0.3 杯
  • 豆腐 0.3 丁
  • 生卵 1 個
調味料/ソース
  • オイスターソース 9 回分（大さじ2）
  • カレー粉 20 g
栄養サマリー
炭水化物 43.58 g 45%
たんぱく質 23.8 g 24%
脂質 13.34 g 31%
提供量 282g
調理手順
  1. 1

    豆腐、玉ねぎ、人参、長ねぎを細かく刻む

  2. 2

    フライパンに油をひき、最初に豆腐を炒めて水分を飛ばす

  3. 3

    玉ねぎ、人参、長ねぎを加え炒める

  4. 4

    カレー粉を加えて材料と一緒によく炒める

  5. 5

    ご飯を入れて全体を混ぜながら炒める

  6. 6

    溶き卵をフライパンの端に流し入れ、スクランブルするように火を通し、全体によく混ぜる

  7. 7

    塩、コショウで味を調える

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