ヨモギ餅

124 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • アーモンドパウダー 10 g
  • 水(ミネラルウォーター) 1 杯
  • アルローススマート 20 g
  • サイリウムハスクパウダー 10 g
  • ヨモギ(乾燥) 10 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 31.19 g 66%
たんぱく質 4.65 g 10%
脂質 5.15 g 24%
提供量 250g
調理手順
  1. 1

    ヨモギをきれいに洗って準備する

  2. 2

    もち米粉に塩を加えてよく混ぜる

  3. 3

    もち米粉に水を加えて生地を作る

  4. 4

    生地にヨモギを入れてよく混ぜる

  5. 5

    小さい餅の形に成形する

  6. 6

    蒸気の上がった蒸し器に餅を入れ、15~20分蒸す

  7. 7

    蒸した餅をザルにのせて冷ます

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