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（本日の）ピリ辛えのき茸

調理 15分 難易度 NORMAL 47 kcal
#低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • 水（ミネラルウォーター） 5 ml
  • 青唐辛子 2 個
  • みじん切りにんにく 1 小さじ
  • 低糖オイスターソース 7 g
  • 濃口醤油 5 g
  • 唐辛子粉 10 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 10.63 g 69%
たんぱく質 2.61 g 17%
脂質 0.92 g 14%
提供量 42.4g
調理手順
  1. 1

    えのき茸と長ねぎを下ごしらえする

  2. 2

    フライパンに食用油をひき、みじん切りのにんにくを炒める

  3. 3

    えのき茸と長ねぎを加えて炒める

  4. 4

    コチュジャン、醤油、唐辛子粉、水を加えて味がしみ込むように炒める

  5. 5

    仕上げにごま油といりごまをふりかけて完成

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