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牛バラしゃぶしゃぶ

野菜を入れて、しゃぶしゃぶ用スープを加えて煮込む

調理 15分 難易度 EASY 423 kcal
#低糖質 #高タンパク #低糖
画像準備中
材料
主材料
  • 牛バラ肉（しゃぶしゃぶ用） 156 g
  • もやし 150 g
  • えのき茸 100 g
  • 白菜（ミニ） 100 g
調味料/ソース
  • しゃぶしゃぶ用 だし（かつお風味） 50 g
栄養サマリー
炭水化物 21.35 g 21%
たんぱく質 42.77 g 42%
脂質 16.85 g 37%
提供量 556g
調理手順
  1. 1

    様々な野菜ときのこをきれいに洗い、食べやすい大きさに切る

  2. 2

    しゃぶしゃぶ用の牛バラ肉を用意する

  3. 3

    鍋にスープを注ぎ、沸騰させる

  4. 4

    スープが沸騰したら、まず野菜ときのこを入れて火を通す

  5. 5

    牛バラ肉を1枚ずつスープにさっとくぐらせて火を通す

  6. 6

    お好みのタレにつけて召し上がれ

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