にんじんを細切りにする
塩でもんで水気を切る
オリーブオイル、酢、砂糖、マスタードと混ぜてキャロットラペを作る
のり巻き用ののりを半分に切る
のりの上にキャロットラペをのせて巻く
油をひいたフライパンでのり巻きを転がしながらこんがり焼く
食べやすい大きさに切り、皿に盛り付ける
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