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キャベツ蒸しごはん

調理 5分 230 kcal
#ダイエット #低炭水化物 #低カロリー #高タンパク
画像準備中
材料
主材料
  • 白ごはん 75 g
  • 生卵 1 個
  • 蒸しキャベツ 100 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 34.73 g 61%
たんぱく質 10.83 g 19%
脂質 4.87 g 19%
提供量 230g
調理手順
  1. 1

    キャベツをよく洗い、一口大に切る。

  2. 2

    鶏むね肉を小さく切る。

  3. 3

    にんじんと玉ねぎをみじん切りにする。

  4. 4

    鍋または深めのフライパンにキャベツ、鶏むね肉、にんじん、玉ねぎの順に重ねる。

  5. 5

    その上に米100gを加え、水180mlを注ぐ。

  6. 6

    塩とコショウで味を調える。

  7. 7

    ふたをして弱火で20分蒸す。

  8. 8

    火を止め5分蒸らした後、お皿に盛り付ける。

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