鶏むね肉と豆腐を一口大に切ります。
フライパンに調理油を入れ、まず鶏むね肉を炒めます。
鶏むね肉が半分ほど火が通ったら、豆腐を加えて一緒に炒めます。
塩、こしょう、その他の調味料で味付けします。
全ての材料がきつね色になり、火が通れば完成です。
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