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大麦こんにゃくご飯

180 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • こんにゃく米 50 g
  • もち大麦（生） 50 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 39.35 g 84%
たんぱく質 5.46 g 12%
脂質 0.82 g 4%
提供量 100g
調理手順
  1. 1

    大麦とこんにゃくをきれいに洗います

  2. 2

    こんにゃくは細かく切って用意します

  3. 3

    大麦を約30分ほど水に浸します

  4. 4

    鍋に大麦、こんにゃく、水を入れます

  5. 5

    塩で味を調えます

  6. 6

    強火で沸騰させ、沸騰したら中火にして炊きます

  7. 7

    水分がなくなったら弱火でさらに5分蒸らします

  8. 8

    出来上がった大麦こんにゃくご飯を器に盛ります

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