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豆ヨーグルト

黒豆とひよこ豆

調理 40分 難易度 EASY 709 kcal
#ヴィーガン #低カロリー #低糖質 #高タンパク
画像準備中
材料
主材料
  • ローストアーモンド 1 회분
  • 塩 1 회분(1/3작은술)
  • ひよこ豆（ゆでたもの） 1 회분(익혀서1컵)
  • 黒豆（乾燥） 100 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 63.47 g 35%
たんぱく質 52.61 g 29%
脂質 28.85 g 36%
提供量 226g
調理手順
  1. 1

    豆乳とレモン汁を混ぜる

  2. 2

    清潔な布で豆乳を一晩室温で発酵させる

  3. 3

    とろみがついた豆乳を布でこして豆ヨーグルトを作る

  4. 4

    冷蔵保存して冷たく食べる

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