にんじんを細切りにする
細切りにしたにんじんにオリーブオイル、レモン汁、塩、こしょうを加えて和え、キャロットラペを作る
卵を溶き、塩とこしょうで味付けし、フライパンでオムレツを作る
ピタブレッドを半分に切って中を開く
ピタブレッドの中にオムレツとキャロットラペを入れる
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