しゃぶしゃぶの出汁に、セリを巻いたしゃぶしゃぶ肉、もやし、チンゲンサイなどを入れます。
セリをきれいに洗い、7cmの長さに切ります。
牛肉を薄切りにし、その上にセリを乗せてしっかり巻きます。
巻いた牛肉を鍋に順番に並べます。
醤油、砂糖、みじん切りのにんにく、みりん、ごま油を混ぜてタレを作ります。
タレを牛肉巻き全体に均等にかけます。
蓋をして中弱火で10分ほど蒸します。
器に盛り付けて仕上げます。
궁금한 모든 것을 물어보세요!
안녕하세요! AI 건강 코치, 앤디예요 😊 로그인 후에 영양제나 식단, 건강 고민까지 궁금한 모든 것을 물어보실 수 있어요!
질문하기
