ナスと絹ごし豆腐のグラタン

調理 30分 難易度 NORMAL 296 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • パセリ(乾燥) 3 g
  • ピザ用チーズ 15 g
  • 赤唐辛子 5 g
  • トマトソース 15 g
  • 絹ごし豆腐 50 g
  • 生卵 1 個
  • オートミール 20 g
  • 玉ねぎ 50 g
  • トマト 100 g
  • ナスの和え物 1 小鉢
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 29 g 45%
たんぱく質 16.39 g 26%
脂質 8.18 g 29%
提供量 363g
調理手順
  1. 1

    ナスと野菜を薄切りにする

  2. 2

    絹ごし豆腐は水気を切り、一口大にカットする

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎとニンニクを炒める

  4. 4

    牛ひき肉とナスを加えて炒める

  5. 5

    トマトソースを加えて煮込む

  6. 6

    耐熱皿に絹ごし豆腐と炒めた具材を層になるように重ねる

  7. 7

    モッツァレラチーズをのせる

  8. 8

    200度のオーブンで15分焼く

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