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エリンギと鶏肉の炒め物

183 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • オリーブオイル 0.5 スプーン
  • ブラックペッパー 1 g
  • 鶏胸肉（ブラックペッパー味） 1 パック
  • 松茸（生） 91 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 9.04 g 18%
たんぱく質 25.99 g 52%
脂質 6.82 g 30%
提供量 197g
調理手順
  1. 1

    エリンギと鶏肉を一口大にカットします。

  2. 2

    玉ねぎ、長ねぎ、にんじんなどの野菜を食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    フライパンに食用油をひき、鶏肉を炒めます。

  4. 4

    鶏肉が半分ほど火が通ったら、エリンギと野菜を加えて一緒に炒めます。

  5. 5

    醤油、唐辛子粉、みじん切りニンニク、砂糖で味付けします。

  6. 6

    具材に火が通り、調味料が全体に馴染むように強火で炒めます。

  7. 7

    最後にごま油とごまをふりかけて完成です。

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