プルコギキャベツグラタン

調理 15分 難易度 EASY 863 kcal
#高タンパク #低炭水化物 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • パプリカ(黄) 0.3 個
  • 生キャベツ 1 人前
  • キムチ 0.5 小皿
  • ピザチーズ 30 g
  • 白ご飯 0.5 お茶碗
  • プルコギ 1 人前
調味料/ソース
  • 唐辛子粉 3 スプーン
  • 醤油(改良) 5 g
  • コチュジャン 15 テーブルスプーン
栄養サマリー
炭水化物 67.88 g 34%
たんぱく質 51.92 g 26%
脂質 34.61 g 39%
提供量 471g
調理手順
  1. 1

    キャベツを細切りにする

  2. 2

    玉ねぎとネギを薄切りにする

  3. 3

    牛肉を食べやすい大きさに切る

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルをひいて、牛肉を炒める

  5. 5

    肉が火が通ったら、玉ねぎ、ネギ、キャベツを加えて炒める

  6. 6

    塩と胡椒で味を調える

  7. 7

    炒めた具材をオーブン用の器に入れる

  8. 8

    低脂肪モッツァレラチーズを上に散らす

  9. 9

    180度に予熱したオーブンで10~15分焼く

  10. 10

    チーズがきつね色になったら取り出して完成

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