醤油ヌードルポケ

そうめんを沸騰したお湯で茹でて、冷水で洗います。

きゅうり、にんじん、アボカド、玉ねぎを細切りにします。

茹でたそうめんを器に盛り、準備した野菜とサーモンをのせます。

醤油、レモン汁、オリーブオイル、刻みニンニクを混ぜてソースを作ります。

ソースを上からかけ、いりごまをふりかけて仕上げます。