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全粒粉チャバタ

1,001 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • ブラックオリーブ（スライス） 50 g
  • 塩 6 g
  • 有機黄砂糖 6 g
  • 有機エクストラバージンオリーブオイル 11 ml
  • 強力粉 130 g
  • 自然主義 有機全粒粉 100 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 101.63 g 63%
たんぱく質 17.5 g 11%
脂質 18.27 g 26%
提供量 303g
調理手順
  1. 1

    全粒粉、小麦粉、水、イースト、塩、オリーブオイルを混ぜて生地を作ります。

  2. 2

    生地を一次発酵させます。

  3. 3

    生地に打ち粉をして形を整えます。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルをひき、生地をのせます。

  5. 5

    180度に予熱したオーブンで焼きます。

  6. 6

    冷ましてから召し上がってください。

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